安德烈與五個小朋友的爆米花

這是我大學時期學會的一項工作：爆米花。

這是在板橋湳雅夜市裡很有名的奶瓶爆米花攤。我是在念大學的時候認識這家店，
每次去逛湳雅夜市，總是會看到有一票粉絲大排長龍的買他們家的爆米花，而且誇張到想吃的話最少都要排上40分鐘，才買得到。

我要將學會的爆米花技術拿用做網路團購，爆米花所賺得的利潤，通通拿來支付我救援與中途的流浪狗。

這是我剛爆好的爆米花，這裡的爆米花，每一顆都完整的裹上奶油與糖衣，

咬起來，香、脆、爽口。這是古早味的爆米花，相信能夠重拾你對爆米花的好吃回憶，天然、香醇、奶香濃濃。

---

現在，我來介紹一下爆米花的製作過程與材料，我們的爆米花不放任何色素、香料與防腐劑，甚至我還龜毛的堅持只做一種口味，不添加任何化學風味粉調料做口味的增加，就是原味甜的。我們在包裝上附上封口，與製造日期。

有些人勸告我不要寫得這麼詳細，但是我認為寫得詳細會讓消費者安心，得到消費者的信任是最重要的事情。

首先，我來介紹使用的食材，分別是麥芽糖、奶油、美國進口影城級玉米粒、二號砂糖，來製作爆米花。

首先開鍋預熱，放入奶油。

鍋內的溫度一定要夠，開動攪拌棒。

放入美國進口影城級玉米粒，

一定要選擇這種等級的玉米粒，因為只有這種玉米粒的爆發力夠強，吃起來才會酥脆。

這是玉米粒在鍋內的狀況，

要讓玉米粒在鍋內徹底吸飽奶油，這樣爆開來才會均勻裹上奶油。

加入麥芽糖，

一般商家製作爆米花不喜歡加入麥芽，因為成本太高，不僅溫度不好控制，會造成整鍋燒焦，而且未爆彈會很多，所以很少商家會願意這樣做。但是，我覺得這樣做才能保持爆米花的口感。

放入二號砂糖，

增添爆米花的風味。

蓋上鍋蓋加熱，讓溫度提升至沸點，

等待的時間，最重要的是要加上一點點的耐心還有經驗。

爆米花開花了！

這時候剛剛出來的爆米花最香甜了，尤其是有一種特別的奶香味。
我們的爆米花不僅於此，因為等到溫度降下來時，我們的爆米花顆粒外層會包裹上一層晶瑩剔透的外衣，尤其冰過更好吃。

將爆米花裝進奶瓶內，

我會在奶瓶與爆米花的中間套上耐熱塑膠袋，奶瓶與塑膠袋都是食用級PC，無毒無害，請放心使用喔。

這是爆出來的爆米花成品，每一顆都晶瑩剔透，粒粒飽滿。

我有自信，這將會是您所吃過最好吃的爆米花。

我們比較一下，其他廠牌的爆米花，

這些爆米花都很好吃，但是色澤上就不如我們的爆米花，而且冷掉了之後，口感就消失了。

這是我們的爆米花，你可以看到外面一絲絲的是麥芽、奶油與糖衣的結合，

每一顆爆米花都是這樣的成品，保證給大家實在的滿足口感。

這就是安德烈與五個小朋友的爆米花，請大家多多支持喔。

謝謝大家。

現在我們的爆米花改成新包裝囉。

用立體夾鏈封口袋包裝起來，吃不完可用夾鏈袋封上封口，放進冰箱保存。

親愛的朋友，我們由衷地請您考慮購買安德烈與五個小朋友的爆米花，我們要貼心地提醒您：

1.我們的爆米花是由特殊工法製作，有濃郁香甜奶油味與溫熱爽口的口感。

2.我們的爆米花冰過更好吃，讓包覆在爆米花外的奶油與糖衣完全脆化，吃起來的口感，會更加地香甜有滋味。

3.我們鼓勵您，將爆米花冰在冰箱冷凍庫，口感會更加地好！冰冷凍庫可以存放兩個禮拜(也可以放冷藏)；在一般室溫中可以存放一個禮拜。

爆米花分為微甜、正常與超甜，一包重量250公克，售價100元。

來信請寄到我的電子信箱：andreacorleno@gmail.com

訂購帳號：中華郵政(700)帳號01413020039208，戶名謝如峮。
電話：0975-780593
運費：台灣本島一律80元，購買滿1500元免運費(爆米花請恕無面交服務，與店對店取貨，一律採取新竹物流公司的宅配服務)。
來信請告知您的訂購資料：收件人姓名、電話、收件地址、訂購數量(甜度)以及您的匯款後五碼。

我們在瓶身底有標上製造日期，本食品沒有添加防腐劑，請安心食用。

下訂購單後，三個工作天即可收到爆米花，例如：
收到訂購單為D1，製做並寄出爆米花為D2，收到爆米花為D3。我們在週一至週五工作，周六、日休息喔。

請大家多多支持喔，謝謝大家。